Salatteller suisse

Servi comme plat principal (et souvent répertorié comme Gemischter Salat sur le menu), ou un côté d’un Fitnessteller (essentiellement l’équivalent suisse d’un plateau sans glucides, généralement quelque chose de grillé, comme un steak ou des crevettes, avec juste de la salade sur le côté) la salade suisse est un peu un héros méconnu.

En savoir plus sur: Helvetic Kitchen