Salatteller svizzero

Servito come piatto principale (e spesso elencato come Gemischter Salat sul menu), o un lato di un Fitnessteller (fondamentalmente l’equivalente svizzero di un piatto senza carboidrati, di solito qualcosa alla griglia, come bistecca o gamberetti, con solo insalata sul lato) l’insalata svizzera è un po ‘un eroe non celebrato.

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