Questa esclusiva esperienza propone una degustazione di 6 vini accompagnati da salumeria e formaggi a km 0, comodamente seduti e con vista sul vigneto, presso la Cantina Fawino a Mendrisio. Fawino Sagl nasce nel 2012 dalla collaborazione di due giovani enologi cresciuti nel Mendrisiotto, Simone Favini e Claudio Widmer. La tenuta, che copre quasi 4 ettari, è distribuita sulle pendici del Monte San Giorgio e del Monte Generoso. Oltre al merlot, i principali vitigni coltivati sono cabernet franc, syrah, gamaret e ancellotta per i rossi, sauvignon bianco, chardonnay, sémillon e viognier per i bianchi.
Durata: 1,5 ore.
Partecipanti: minimo 4, massimo 20 persone per gruppo.
Prezzo: a partire da CHF 35.-
Possibilità di ordinare sul posto. Servizi igienici presenti.
Prenotazioni: solo via e-mail a info@gastroturismo.ch, indicando nome dell’esperienza e informazioni di prenotazione.