L’Associazione Giardino di Bacco, a Garaverio-Lugano, serve un aperitivo di salumi e formaggi locali artigianali, accompagnati dal proprio miele, conserve, vini e distillati: tagliere di lardo con miele, formaggi vari con conserve di cipolle artigianali, pane/focaccia e grissini fatti in casa, il tutto degustando vino bianco e rosso, chiudendo con grappa e acquavite. Nata nel 2020 con lo scopo di produrre e trasformare i prodotti della natura, l’associazione presta particolare attenzione alla biodiversità e all’ecosistema, incentivando il consumo locale di prodotti nostrani.
A proposito dell’esperienza: visita guidata dell’apiario con tuta di protezione personale, aperitivo di salumi nostrani accompagnati da vino, liquori e miele dell’azienda.
Partecipanti: massimo 10 persone per prenotazione.
Prezzo: a partire da CHF 40.-