The Broken City Discovery: fatto per gli amanti della birra

Situata nel quartiere di Davesco – Soragno (città di Lugano), dal 2016 la Broken City Brewing Co. ha come missione quella di abbattere la cultura dei mega-birrifici, sconvolgendo i vostri gusti e portandovi nel nuovo mondo delle birre artigianali.

Il birrificio si concentra sulla produzione di birre moderne seguendo la tendenza della birra, ispirata a nuovi stili e tecniche provenienti principalmente dal Nord Europa e dagli Stati Uniti. Il luppolo è l’ingrediente che amiamo di più e spesso ne abusiamo nell’uso di esso, aggiungendo quantità esagerate alle nostre invenzioni.

Amiamo anche sperimentare, utilizzando diverse combinazioni di ingredienti, come frutta, caffè e molto altro. Sei interessato a saperne di più? Nella nostra sede abbiamo un negozio dove è possibile acquistare le birre che produciamo, fare una bella chiacchierata con noi e scoprire le nostre ultime idee e creazioni.

Offriamo anche la possibilità di degustazioni di birra e visite al birrificio su prenotazione.

Ti consigliamo di consultare il sito www.brokencitybrewing.com o di contattarci: info@brokencitybrewing.com.

A proposito di questa esperienza:

• Massimo 15 persone per la prenotazione.
• Visita guidata del birrificio.
• Degustazione e spiegazione delle birre con abbinamenti culinari.
• Musica e atmosfera.
• Fai la tua prenotazione nel mondo di Broken City! 🍺 🎸